Плочи и тухли от хималайска сол
Натуралната хималайска сол, добита от немската компания Wagner Life Design идва до крайния потребител в много и различни форми.
И макар най-популярни да остават солните лампи и необработените солни кристали, при нас можете да откриете богат каталог от тухли, блокове и плочки от хималайска сол.
Какво е предназначението им и как да ги използвате правилно и пълноценно – разказваме в следващите редове.
Приложение на естествените тухли от хималайска сол
Добитата под формата на плочи, кубове и тухли хималайска сол може да се използва по два основни начина. А именно – в кулинарията и като иноваритен елемент от интериорния дизайн.Виж още
В кулинарията
Естествената солна плоча за готвене е подходяща както за готвене, така и за сервиране на храни. В този случай не е необходимо предварително осоляване, защото поставената върху солта храна поема известно количество сол и придобива мек и питателен вкус.
Как се готви на солна плоча? Всъщност, изключително лесно:
- Готвенето върху плоча от хималайска сол се осъществява върху котлон или във фурната.
- За да не се напука, плочата се загрява предварително на ниска температура от 50 С за 10-15 минути, след което на 100 С за още 10-15 минути.
- Едва тогава, плочата от хималайска сол за готвене се загрява до желаната температура, след което се поставя и храната, която ще се готви.
- Този вид кулинарна обработка е подходяща за продукти като риба, скариди, филета, зеленчуци, гъби и др.
При готвенето следва да внимавате с предварително осолените храни, както и с храните с високо съдържание на вода, защото те абсорбират солта от плочата по-бързо.
При използването на плочите имайте в предвид, че те поемат както влага, така и миризми. С времето солта потъмнява, а по повърхността ѝ се образуват пукнатини. Това е напълно нормално предвид натуралния ѝ произход, а правилната употреба може да гарантира по-дълъг период на експлоатация.
В интериорния дизайн
Солни тухли могат да се използват и за ефектно облицоване на стени, плотове, колони и т.н. Макар и да не са предназначени за цялостно покритие, те често служат за ефектни акценти в помещението.
Естетиката и свойствата на тухлите от хималайска сол да пречистват и йонизират въздуха ги правят изключително предпочитано решение за интериора на различни СПА и уелнес пространства. В това число влизат силни стаи, сауни, зали за йога и фитнес, студиа за масажи и др.
Зад стената от солни тухли могат да се поставят обикновени или LED лампи, които създават уникален светлинен ефект. По този начин, помещението се изпълва с топла, мека и естествена светлина, която не дразни окото и спомага за пълноценната релаксация.