ДЕН 1 И 2
ПРЕПОРЪЧИТЕЛЕН ПРИЕМ:
4 пъти на ден по 120 мл алое!
Към 10.00 – 11.00 часа Фибрите.
1 доза шейк – примерно на обяд (може и е по-засищащо с кисело мляко).
За вечеря – зелена салата, краставици (позволени, свободни виж в книжката), лимон, зехтин и ядки.
ОТ ДЕН 3 ДО ДЕН 9
ПРЕПОРЪЧИТЕЛЕН ПРИЕМ:
Алоето е само веднъж на ден сутрин – по 120 мл
Таблетките гарсиния се пият на гладно – 20на минути след това другите неща и алоето (виж в книжката)
Към 10 – 11ч – фибрите
Шейк – доза за закуска и доза за обяд (2 пъти), с кисело мляко, овесени трици, чиа, сусам…
За вечеря – богата салата с риба или леко месо на скара или с яйца, или с морски дарове.
Програма КЛИЙН 9 – Примерно меню ден 3 – ден 9
Програма КЛИЙН 9 – Примерно меню ден 3 – ден 9
Вкусен обяд или вечеря – сами избираме кога да бъде храненето с приблизителна енергийна стойност до 600 ккал, което се включва в режима Клийн9 от ден 3 до ден 9.
Предложенията се състоят от високопротеинови и нисковъглехидратни ястия, които да ускорят метаболизма. Целта е в менюто, което си изготвим, или в храната, която ще поръчваме навън (ако ежедневието ни е динамично) да има баланс на нутриентите, за да ни помогнат да се чувстваме сити и изпълнени с енергия и да подпомогнат за оптималното прочистване на организма.
Един от въпросите, които най-често ми задават моите клиенти, е „какво да ям?“. В много случаи хората са склонни през тези девет дни да ядат само салати, дори неовкусени, само и само да не объркат нещо.
Ето защо съм изключително благодарна на Веси от No sugar, че изготви това меню за нас. Примерните рецепти са:
-
лесни и бързи за приготвяне;
-
разнообразни – с и без месо, с риба или морски дарове, но винаги богати на протеини;
-
вдъхновяващи – дават точна и визуална представа как изглежда едно питателно ястие, за да ни мотивира да експериментираме в кухнята или да знаем какво точно да си поръчаме в ресторанта;
-
с подробни насоки за приготвяне.
Имаме и бонус – списък за пазаруване, за да сме подговени още от ден първи на програмата!
ДЕН 3
ЦВЕТНА САЛАТА С ЯЙЦА И СЛАДЪК КАРТОФ – около 620 ккал.
за пазар: сладък картоф, зеленолистни по избор, авокадо, репички, лимон, маслини, яйца, кълнове
от кухненския шкаф: зехтин, сол, сушен риган
1 чаша сладък картоф на кубчета (около 150 г)
2 шепи зеленолистни по избор
1/2 авокадо
3 с.л. сварен нахут (от консерва)
7-10 зелени маслини
1 с.л. тиквени семки
2-3 репички
2 с.л. кълнове по избор
1. Нарежете сладкия картоф. Объркайте със сол, зехтин и сушен риган. Изпечете във фурна върху хартия за печене за 20 минути на 175 градуса (с вентилатор).
2. Сварете яйцата за 5-6 мин.
Сервирайте със зеленолистни и кълнове, овкусени с дресинг от 2 с.л. лимонов сок и 1 с.л. зехтин.
ДЕН 4
РИБА С КИНОА И ПЕЧЕНИ МОРКОВИ – около 520 ккал.
за пазар: филе бяла риба по избор, киноа, маслини, лимон, моркови, чери домати
от кухненския шкаф: лъжичка мед, зехтин, сол, черен пипер
1 филе бяла риба по избор
1 голям морков 100 морков
1 шепа зеленолистни по избор – маруля
1 чаша сварена с.л. киноа
7-10 зелени маслини
1 с.л. нарязан на дребни кубчета червен лук
2-3 репички
1 с.л. каперси
2 с.л. кълнове по избор
1. Сварете киноата в съотношение 1:2 киноа:вода. Овкусете със сол, зехтин и разбъркайте с нарязани маслини и 1 с.л. червен лук.
2. Загрейте фурната на 170 градуса с вентилатор.
3. Нарежете моркова на пръчици.
4. Разбъркайте лъжица зехтин и лъжица лимонов сок, меда, сол и черен пипер. С четка напажете рибата и морковите с готовата смес.
5. Поставете рибата и морковите върху хартия за печене и четка овкусете с готовия сос.
Печете 20 минути
Направете цветна чиния с готовите ястия и зеленчуци!
ДЕН 5
ПЕЧЕН ОМЛЕТ И ЗЕЛЕНЧУЦИ – около 580 ккал.
за пазар: тиквичка, пармезан, моцарела, авокадо, маслини, чери домати, зеленчуци по избор – червен лук и червена чушка
от кухненския шкаф: зехтин екстра върджин, сол, лъжица конопени семена
една малка тиквичка
2 яйца
1 с.л. пармезан
50 г моцарела
1/2 авокадо
шепа зеленолистни
7-10 маслини
шайби червен лук
шайби червена чушка
1. Тиквичките се омазняват и се пекат върху хартия за печене 15-20 мин. на 200 градуса.
2. След като са запечени се заливат с разбитите яйца и пармезан. Отгоре се нареждан шайбите чушка и/или лук и се пекат още 15 мин. В края се добавя резени моцарела. Запича се докато сиренето се разтопи.
Направете цветна чиния с готовия печен омлет и зеленчуците. Овкусете със зехтин и лимонов сок.
ДЕН 6
ПИЛЕШКО С ТОПЛА САЛАТА ОТ ЛЕЩА – около 600 ккал.
за пазар: пилешко филе (150 г), половин чаша леща, магданоз, зеленолистни по избор, половин авокадо, лимон
от кухненския шкаф: зехтин, сол, черен пипер, чесън на прах
пилешко филе (150 Г)
1/2 авокадо
1/2 чаша леща
зеленолистни по избор
1. Направете смес от зехтин, сол, черен пипер и чесън на прах. С нея овкусете пилешкото. Изпечете на грил тиган или във фурна до готовност.
2. Сварете лещата според упътването на опаковката.
3. Направете топла салата с леща, чери доматчета, авокадо, червен лук и магданоз. Овкусете със зехтин, сол и лимонов сок;
Сервирайте топлата салата със зеленолистни по избор и изпеченото пилешко филе!
ДЕН 7
ВЕГАН МЕНЮ – около 570 ккал.
за пазар: маслини, сладък картоф, кашу, зеленолистни по избор
от кухненския шкаф: зехтин екстра върджин, сол, лъжица сусам, сушен риган
1 чаша сладък картоф на кубчета (около 150 г)
30 г сурово кашу
1-2 шепи зеленолистни по избор
1 лъжица сусам
1. Нарежете сладкия картоф на парчета. Объркайте със сол, зехтин и сушен риган. Изпечете във фурна върху хартия за печене за 20 минути на 175 градуса (с обдухване).
2. Направете цветна чиния с готовия сладък картоф и зеленчуците. Овкусете със зехтин и лимонов сок.
ДЕН 8
СЬОМГА С БРОКОЛИ – около 580 ккал.
за пазар: котлет сьомга, броколи, авокадо, чери домати, лимон
от кухненския шкаф: зехтин, сол, черен пипер
100 г броколи
150 г сьомга
1/2 авокадо
1. Изпечете сьомгата за 20 мин. на 180 градуса върху хартия за печене, съвсем леко намазана със зехтин.
2. Сварете броколито на пара, отцедете и разбъркайте с лъжица зехтин, лимонов сок и сол.
Сервирайте с овкусено авокадо и зеленолистни по избор!
ДЕН 9
СКАРИДИ С ГУАКАМОЛЕ – около 600 ккал.
за пазар: охладени скариди, авокадо, морков, лимон
от кухненския шкаф: лъжичка мед, зехтин, сол, черен пипер
130-150 гр. скариди
1 средно авокадо
1-2 шепи зеленолистни по избор
1. Направете гуакамоле – авокадо на кубчета, червен лук, чери домати, лъжица зехтин, сол и лимонов сок.
2. Почистете скаридите и сгответе на тиган само за няколко минути, докато порозовеят, заедно с няколко капки зехтин и скилидка чесън.
Сервирайте с морковена салата, овкусена с лимонов сок, лъжица зехтин и сух риган.
ВЛЕЗ ВЪВ ФОРМА ВКУСНО И БЕЗ ГЛАД!
