Шоколадът е сред най- предпочитаните сладки изкушения от малки и големи по целия свят, който освен със страхотния си вкус, успява да завладее хората, още повече представителите на нежния пол, с благотворното въздействие, което оказва върху човешкия организъм.

Съдържа набор от хранителни вещества като калий, калций, желязо,  витамин В и други, които подсилват организма и осигуряват необходимата енергия. Проучванията показват, че хората, които консумират какао са с ниско кръвно налягане и възможността за сърдечни-съдови заболявания при тях е много по- малка. Също така шоколадът притежава уникално ухание, което успява да отпусне сетивата и да предизвика чувство на релаксация и спокойствие. Има антибактериално действие върху устната кухина и предпазва от появата на кариеси.

Произхода на какаовите зърна идва от Мексико, Централна и Южна Америка. Смята се, че жителите по тези земи за първи път са започнали да отглеждат какао още през 1250 г. пр.н.е. Въпреки това в момента най- големият производител на какао е Кот д’Ивоар, където се произвежда около 30% от световната продукция.

шоколад

Знаете ли, че…

Първите шоколадови барчета са произведени през далечната 1842 година в Англия от Cadbury.

Белият шоколад всъщност технически не е шоколад, тъй като не съдържа какао или шоколадова течност в себе си. Но съдържа части от какаовите зърна – основно какаово масло.

Изобретателят на Chocolate Cookie Chip продава идеята на Nestle, като в замяна получава шоколад през целия си живот.

Най- големият шоколад тежи 5,792 кг.

Шоколадовият магнат Милтън Херше изпуска пътешествието с кораба „Титаник“, поради бизнес въпроси.

Има хапче, което може да придаде на пържола мириса на шоколад.

През 1875 г в Швейцария след осем години опити Даниел Петър създава млечния шоколад.

Шоколадът е единственото ядливо вещество, което се топи на около 34 ° С, точно каквато е температурата на човешкото тяло. Ето защо шоколадът се топи толкова лесно в устата ви.

75% от изкуствената ванилия, произведена в света, се използва за сладолед и като ароматизатор за шоколад.

Първият опит за обработка на шоколада е горещият шоколад.

Когато става дума за кашлица, шоколадът е по-ефективен дори от кодеина.

Какаовите дървета могат да живеят 200 години, но дават жизнеспособни какаови зърна само в 25 години от живота си.

Шоколадът без съмнение е една от най-предпочитаните храни, която мигновено успява да подобри настроението на всеки един от нас. Освен, че ни снабдява с необходимата енергия, повдига духа, подобрява емоционалното ни състояние и ни освобождава от отрицателните мисли. Безапелационният победител при сладките изкушения е чудесен подарък, с когото можете да зарадвате всеки ваш близък или приятел. Подарявайте по-често усмивки и щастие на хората, които обичате. Много е лесно, просто им подарете парченце шоколад!